Gliserin halus 99,5% Min

Ikhtisar Singkat
Gliserin halus, juga dikenal sebagai gliserol atau gliserin, adalah alkohol gula rantai lurus sederhana yang memiliki tiga gugus hidroksil, yang menghasilkan kelarutan air dan higroskopisitas gliserin. Ini adalah cairan kental yang bening, tidak berwarna, tidak berbau, mendidih tinggi. Ini manis secara alami dan memiliki toksisitas rendah. Ini memiliki titik leleh khas dan titik didih masing-masing 17,8° C dan 290° C. Kepadatan gliserin halus adalah 1,26 g/cm³. Itu berasal dari bahan baku petrokimia. Karena toksisitasnya yang rendah dan ramah lingkungan, digunakan dalam banyak aplikasi seperti makanan, obat-obatan, kosmetik, dan barang-barang perawatan pribadi. Ini juga merupakan produk serbaguna dan berharga dari produksi biodiesel.
Proses Manufaktur
Perontok
Buah kelapa yang dikumpulkan dari ladang ditumbuk untuk menghilangkan batang utama dan spikelet yang menempel pada buah.
Sterilisasi
Buah kelapa menjalani sterilisasi. Sterilisasi dilakukan dengan mengoleskan uap ke buah. Perlakuan suhu tinggi adalah untuk mencegah enzim pemisah minyak mengalami hidrolisis dan oksidasi minyak. Selain itu, uap yang diterapkan memungkinkan kelembaban di dalam buah mengembang. Kelembaban yang diperluas membantu melepaskan kernel, permen karet, dan resin dengan mudah dari dinding buah.
Pencernaan
Buah sawit yang disterilkan dicerna melalui proses pencampuran dan pemukulan. Pergeseran berputar digunakan untuk mencampur buah secara mekanis di bawah suhu tinggi. Saat buah palem dipecah menjadi bubur. Sel-sel buah juga dipecah untuk melepaskan minyak sawit yang diinginkan. Panas ditambahkan ke digester untuk memungkinkan pencampuran yang lebih mudah karena viskositas minyak yang rendah pada suhu tinggi.
Menekan
Buah sawit olahan ditekan untuk mengekstrak minyak kelapa sawit. Mesin hidrolik besar digunakan untuk memberikan tekanan pada buah palem pada sangkar logam berat. Ketika tekanan diterapkan pada pulp, minyak sawit dikeluarkan dari bahan dan dikumpulkan untuk diproses lebih lanjut.
Klarifikasi minyak
Minyak sawit yang diekstraksi diproses lebih lanjut melalui serangkaian prosedur pemurnian. Karena masih ada kelembaban yang tersisa, puing-puing sel, dan berserat, minyak ditambahkan dengan air panas. Air yang ditambahkan memungkinkan padatan besar menetes dari fase minyak. Suhu air yang meningkat membantu memecah emulsi air dan minyak. Selanjutnya, campuran disaring untuk menghilangkan sisa padatan yang tersisa. Akhirnya, lapisan air dan minyak yang terpisah dituang untuk mengumpulkan minyak kelapa sawit yang dibutuhkan untuk penyimpanan dan pengolahan.
Deasidifikasi
Ekstraksi pelarut minyak sawit diperlukan untuk menghilangkan asam lemak bebas dengan proses deasidifikasi. Minyak kelapa sawit dicampur dalam metanol dengan cara agitasi. Asam lemak bebas yang ada lebih disukai akan larut dalam metanol alih-alih minyak kelapa sawit dan akan menurunkan konsentrasi. Karena asam lemak bebas adalah penyebab oksidasi dan aroma minyak yang tidak menyenangkan, penting untuk menghilangkan senyawa dari minyak untuk meningkatkan waktu penyimpanan dan pemurnian.
Trantrafikasi/Saponifikasi
Minyak sawit yang dideasifikasi didekomposisi oleh reaksi hidrolisis di bawah suhu dan tekanan tinggi. Proses ini menggunakan air untuk memecah rantai trigliserida menjadi gliserol/gliserin dan rantai asam lemak. Pada langkah ini, gliserin tersedia untuk ekstraksi; Namun, pemurnian lebih lanjut diperlukan agar gliserin yang baru dibuat disebut gliserin halus.
Pra-perawatan gliserin
Campuran gliserin dan rantai asam lemak lebih lanjut disempurnakan dengan serangkaian proses pemisahan. Campuran minyak disuling untuk memisahkan asam lemak dari gliserin yang diinginkan. Kolom distilasi dipanaskan untuk mendorong penguapan gliserol dan asam lemak. Gliserin memiliki titik didih yang lebih rendah; oleh karena itu, gliserin akan menguap dengan mudah pada kisaran suhu tertentu sedangkan rantai asam lemak akan tetap cair.
Penguapan
Campuran gliserin yang diekstraksi tidak sepenuhnya dimurnikan karena sisa metanol belum dikeluarkan dari proses deasidifikasi; oleh karena itu, penguapan metanol dari gliserin diperlukan untuk menghasilkan gliserin yang mudah dimurnikan.